Prehrana
Krompirjevo doživetje in zgodba o krompirju naših Pingvinčkov
V mesecu februarju smo Pingvinčki doživeli noč v vrtcu. Za udeležbo oziroma vstopnino je bilo potrebno prinesti en krompir. Le-tega so čarovnice Mici, Buška in Brihta začarale v slasten pomfri.
Krompirja je bilo zelo veliko in ker vsega nismo uspeli porabiti za pomfri, je le-ta čakal v zabojčku.
Prišel je mesec marec in praznovali smo poseben rojstni dan, kjer smo si ponovno pripravili slasten pečen krompirček.
A našega krompirja še kar nismo uspeli porabiti do konca.
Prišel je mesec maj in na igrišču smo pričeli urejati naše zelenjavne vrtičke v starih gumah. Odločili smo se, da vanje posadimo tudi preostali krompir.
Počasi smo lahko opazovali, kako je naš krompir začel rasti in v mesecu juliju smo naš pridelek tudi pobrali. Seveda smo si ponovno pripravili pečen krompirček, ki je bil odličen, saj smo ga pridelali kar sami.
In to je naša zgodba o krompirju!
Ku-ku, krompirček je tu!
Izdelajmo domači sirup iz vršičkov
Pomlad je čas za pripravo naravnih zdravilnih pripravkov.
Na lep pomladni dan se odpravite v smrekov gozd, kjer je trenutno veliko vršičkov. Pri nabiranju naj sodelujejo tudi otroci, saj jih boste s tem naučili, da nam narava veliko daje, če le vidimo njeno danost.
Smrekove vršičke sva pri tokratnem obiranju shranili na dva načina:
- 1 del sva pripravili za sušenje (uporabili jih bomo v čajni mešanici v zimskem času).
- 1 del pa sva dali mediti za 40 dni na sončno okensko polico.
Kako pripraviti vršičkov medeni sirup? Čisto preprosto!
V velik čist steklen kozarec natresete 1 plast vršičkov, 1 plast sladkorja (lahko je bel ali rjav), 1 plast vršičkov, 1 plast sladkorja in tako nadaljujete, dokler vam ne zmanjka vršičkov ali prostora v kozarcu.
Kozarec pokrijte z gazo ali folijo, da se notri ne bodo ujele žuželke. Postavite ga za 40 dni na sončno okensko polico. Vsebino lahko vmes tudi pomešate.
Ko se bodo sestavine po določenem času umedile, sirup precedite in shranite v temne stekleničke.
UPORABA:
Sirup je izvrstno dopolnilo k čaju namesto medu ali kot samostojen napitek po žlički v času prehladov, kašlja.
Zdaj pa veselo v gozd!